Es wird Sommer und auf den Wiesen
toben nun schon drei kräftige Bullenkälber
Die Namen für die 3 Jungs, haben unsere Kunden ausgesucht. Sie heißen Bennet, Max und Jackson. Fünf Kälber lassen noch auf sich warten und somit ist die Namensuche auch noch nicht abgeschlossen.
Große Sorgen machen wir uns über den wenigen Regen und die damit verbundene Trockenheit. Das Gras wächst nur spärlich und deshalb sind die Heupreise am Explodieren. Für den Winter brauchen wir rund 450 Ballen. Nur circa 150 Ballen kommen von unseren eigenen Flächen, da unsere Tiere den ganzen Sommer auf der Weide stehen. Den Rest müssen wir dazukaufen. Die Preise sind inzwischen um ca. 160% gestiegen. Letztes Jahr konnten wir einen Heuballen mit ca. 220 kg noch für 35,00 € kaufen. Jetzt liegt der Preis für das BIO-Heu bei 80,00 € bis 120,00 €. Wir brauchen täglich 3 Heuballen für die kommende Winterfütterung und das macht es sehr schwer, die Fleischpreise zu halten. Aber wir geben die Hoffnung nicht auf, dass es noch einigen Regen geben wird und sich die Preise stabilisieren. Denn das Fleisch, das auf unseren Wiesen wächst ist gesund und wirklich von glücklichen Tieren.
Kommen Sie zu uns auf die Farm. Schauen Sie sich unsere Haltung an und Sie werden jeden Bissen mit GENUSS essen. Bei uns bekommen Sie nur, was auf dem Hof wächst…etwas Anderes haben wir nicht.
Zum Beispiel für die GRILLFANS unsere Büffelbratwurst aus 100 Prozent Büffelfleisch oder der leckere Büffelschinken für das Frühstücksbrötchen.
Unser Hofladen in der Waldecker Str. 26 in Töpchin ist jeden Samstag 10 bis 13 Uhr geöffnet. Vorbestellungen gerne immer bis donnerstags unter der Rufnummer
0173 56 56 030.
