Direkt auf dem Gelände von Pflanzen Kölle in
Wildau ist immer montags ab 9 Uhr die mobile
Mosterei Mostquetsche vor ort.
Ab 100 kg Äpfeln wird der eigene Saft gepresst. Zweifach gewaschen, zerkleinert und unter hohem Druck ausgepresst, entsteht so bester Most. Dafür sollte das Obst frisch gepflückt, sauber und ohne Faulstellen sein.
Gefiltert und pasteurisiert wird der Saft in 3 Liter Standbodenbeutel und 5 Liter Mostkisten mit integriertem Zapfhahn abgefüllt. Großer Vorteil der Verpackung: Selbst in angebrochenen Behältern bleibt der Saft bis zu 90 Tage frisch. Geschlossene Mostkisten halten ungekühlt bis zur nächsten Ernte bis zu 12 Monate.
Anmeldungen telefonisch unter 0176-96321928
oder http://mostquetsche.de/anfrage
